Kürzlich haben Sie auf einem Radiosender als Geschenktipp Qualitätsweine aus dem Karton empfohlen. Nun stellt sich für den Gastgeber das Problem des adäquaten Gefässes zum Servieren des «château carton». Soll dies aus einer Karaffe von einem Grossverteiler geschehen oder dafür ein luxuriöseres Gefäss verwendet werden? David B., Luzern
Glauben Sie nicht, mir sei entgangen, dass Sie der Mitbewerber des erwähnten Basler Weinhändlers sind! Und dass Sie nun auf diesem Weg auch etwas Publicity suchen. Ich staune nur ein wenig über die Verklemmtheit Ihrer Frage, denn: Wäre es, wenn man Wein schon im Karton kauft, nicht konsequent, ihn gleich im Karton an den Tisch zu bringen? Alles andere scheint mir zu wenig selbstbewusst!
Samstag, 8. Januar 2011
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