Montag, 29. März 2010

Hahnenwasser zum Dinner?

Muss ich, wenn ich Gäste bewirte, auch stilles Mineralwasser einkaufen, oder ist es okay, «Hahnenburger» (Leitungswasser) anzubieten? Rolf E., Wil SG

Sie wohnen ja in der von mir hoch geschätzten Ostschweiz, und dort perlen bekanntlich die kristallklaren Bergbächlein direkt in die Trinkwasserreservoirs. Es wäre also nicht nur unnötig, sondern geradezu ignorant, wenn Sie Industriewasser aus irgendwelchen französischen Grossabfüllereien anschleppen. Falls Sie trotzdem (helvetisches) Mineralwasser einkaufen: Stellen Sie's bitte nicht in der schnöden Plasticflasche auf den Tisch, sondern füllen Sie es erst in eine schöne, neutrale Karaffe um.

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